Proef Lokaal Liempde

Professionele koks en hobbykoks sloegen de handen inéén tijdens Proef Lokaal Liempde. Er werd een verrassende menukaart samengesteld, met heerlijke regionale en ook internationale tapasgerechten. Van biologische soepen en streekeigen sushi tot Marokkaanse Kipbriwat en Indonesische pasteitjes. Uiteraard ontbraken ook de edelhertenbiefstuk en de toetjeskraam niet. Een ding hadden alle koks met elkaar gemeen: ze koken allemaal met ingrediënten uit Het Groene Woud. Bezoekers konden op het terrein van D’n Tip of in het Concordiapark ook proeven van lokale bieren en voor de kinderen was er een speciale kinderkaart.

Proef Lokaal Liempde werd omlijst door optredens van diverse muzikale artiesten. De organisatie was in handen van SPPiLL en hofkapel De Kromploegers.